«Im Februar, März und April topfen wir Gemüse und Sommerflor.»

Katharina Müller

Die Aufzucht beginnt

Den Anfang machen die Jungpflanzen oder der Steckling, sie müssen ein halbes bis ein ganzes Jahr im Voraus bestellt werden. Spezialisierte Jungpflanzenaufzuchtbetriebe liefern sie zu uns.

Mit Hilfe unserer Topfmaschine topfen wir die Jungpflanzen in verschiedene Topfgrössen. Im März und April werden so gegen 20’000 Jungpflanzen täglich getopft. Momentan stehen über 95% unserer Kulturen im torffreien Substrat, was uns stolz macht!

Nun braucht es Wissen, Erfahrung und ein gutes Auge, damit die frisch eingetopften Pflanzen wachsen und gedeihen können.

Zudem braucht es Geduld, bis man die ersten Wachstumsschritte der Pflanzen sieht.

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